Syngenta
Syngenta
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Суп гаспачо
1422
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
20 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Гаспачо — холодный, томатный суп родом из Испании, блюдо андалусской кухни. Мастер-шеф Максим Виноградов предлагает вам приготовить свой вариант этого легендарного, прохладительного супа.

Ингредиенты: 
Помидоры
4
шт.
Огурец
1
шт.
Болгарский перец
1
шт.
Чеснок
1
зуб.
Базилик
1
пуч.
Лук
1
шт.
Кусочки белого хлеба (батон)
4
шт.
Оливковое масло
4
ст.л.
Уксус
1
ст.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготовление
  1. Помидоры обдать кипятком и снять кожицу, из болгарского перца вынуть семена.

  2. Положить все ингредиенты в блендер и измельчить до состояния пюре.

  3. Если получилось густое, нужно развести слегка холодной кипяченой водой.

  4. Соль, перец добавить по вкусу.

  5. Подавать суп нужно с кусочками белого хлеба.

Другие рецепты
Варенье из инжира
467
Инжир богат витаминами А, С и группы В, содержит пектины, органические кислоты и клетчатку. Благодаря сод...
Нежная картофельная запеканка со сладким перцем
1219
Картофель — один из наиболее универсальных продуктов, ведь опытная хозяйка может приготовить из него прос...
Рождественский гусь
850
В канун новогодних праздников каждая хозяйка думает: «Что же такое новенькое и сказочно вкусное приготови...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря