Салат из овощей
Очень легкое и удивительно питательное блюдо – салат из овощей напомнит вам вкус теплой осени, а лимонно-горчичная заправка, как считает мастер-повар Максим Виноградов, придаст блюду пикантности.
Ингредиенты:
Болгарский перец
1
шт.
Кабачок
1
шт.
Стручок зеленой фасоли
1
шт.
Картофель
1
шт.
Кукуруза консервированная
100
г
Морковь
1
шт.
Петрушка
1
пуч.
Растительное масло
2
ст.л.
Салатная заправка:
Растительное масло
6
ст.л.
Сок из половины лимона
По вкусу
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Зелень петрушки
2
ст.л.
Горчица
0,5
ч.л.
Приготовление
- Все ингредиенты для салатной заправки взбить миксером.
- Овощи отварить, нарезать крупными кусками, и, слегка подсолив, обжарить на растительном масле.
- Выложить на блюдо, добавить кукурузу, полить салатной заправкой, украсить петрушкой.
Другие рецепты
1287
Предлагаем приготовить варенье из мандаринов, которое идеально подойдет не только для вечернего чаепития,...
1001
Если собираетесь удивить своих близких или покорить сердце мужчины — рекомендуем приготовить куриные груд...
852
Если вам нужна непревзойденная закуска, прекрасная овощная добавка к мясному блюду, когда время мариноват...
Лунно-солнечный календарь
нет календаря
Глянец