Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Плотва фри с луком
347
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
50 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Мастер-повар Максим Виноградов предлагает побаловать домочадцев очень вкусным, а главное недорогим блюдом – плотвой фри с луком.

Ингредиенты: 
Плотва
4
шт.
Растительное масло
1
стак.
Чеснок
1
зуб.
Петрушка
0,5
пуч.
Тимьян
2
веточ.
Сок половины лимона
Растительное масло
2
ст.л.
Лук
2
шт.
Мука
1
ст.л.
Приготовление
  1. Рыбу очистить и выпотрошить, сделать поперечные надрезы.

  2. Приготовить маринад: измельчить чеснок, петрушку, добавить сок лимона, тимьян и растительное масло.

  3. Замариновать плотву на 20—30 мин.

  4. Нагреть фритюр, обжарить плотву до готовности.

  5. Лук нарезать кольцами, обвалять в муке, обжарить,выложить сверху на плотву.

Другие рецепты
Цветки кабачков в кляре
596
В Италии и Мексике цветки кабачков подают как гарнир или самостоятельную закуску. Причем очень вкусную и ...
Пасхальные зайчата
485
Блюдо для праздничного стола, представил шеф-повар Максим ВИНОГРАДОВ.   ...
Яичница-глазунья с ветчиной и тостами
459
Яичница-глазунья —любимый многими способ приготовления яиц. Впрочем, идеально приготовить это элементарно...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
Восход 07:25
Заход 16:03
Восход 11:13
Заход 20:11