Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Овощная запеканка
665
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
40 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Ни для кого не секрет, что баклажаны особенно вкусны в запеченном виде. Мастер-повар Максим Виноградов предлагает пофантазировать на тему: «В лодке: баклажаны помидоры и сыр». Хотя, этот рецепт очень простой, но вкус блюда великолепный 

Ингредиенты: 
Баклажаны
2
шт.
Сливовидные помидоры
4
шт.
Моцарелла
150
г
Чеснок
2
зуб.
Оливковое масло
3
ст.л.
Соль
По вкусу
Приготовление
  1. Баклажаны и помидоры нарезать кружочками, моцареллу — тонкими ломтиками.

  2. Чеснок мелко измельчить ножом.

  3. Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее овощи, чередуя баклажаны, томаты и сыр, посыпать чесноком, посолить и полить оставшимся оливковым маслом.

  4. Запекать 20—25 мин в духовке при температуре 200 °С.

Другие рецепты
Гречневые блины
709
Гречневые блины — традиционное блюдо в Англии. Их подают с маслом и джемом, творогом и ягодами, с грибами...
Легкий десерт из груш, яблок и моркови
751
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить божественный салат из яблок груш и морковки, которы...
Пицца с помидорами и баклажанами
487
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает пофантазировать на тему помидоров и баклажанов в пицце. Поверьт...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря