Ваш помощник каждый день
Огородник
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Овощная запеканка
793
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
40 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Ни для кого не секрет, что баклажаны особенно вкусны в запеченном виде. Мастер-повар Максим Виноградов предлагает пофантазировать на тему: «В лодке: баклажаны помидоры и сыр». Хотя, этот рецепт очень простой, но вкус блюда великолепный 

Ингредиенты: 
Баклажаны
2
шт.
Сливовидные помидоры
4
шт.
Моцарелла
150
г
Чеснок
2
зуб.
Оливковое масло
3
ст.л.
Соль
По вкусу
Приготовление
  1. Баклажаны и помидоры нарезать кружочками, моцареллу — тонкими ломтиками.

  2. Чеснок мелко измельчить ножом.

  3. Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее овощи, чередуя баклажаны, томаты и сыр, посыпать чесноком, посолить и полить оставшимся оливковым маслом.

  4. Запекать 20—25 мин в духовке при температуре 200 °С.

Другие рецепты
Шоколадное суфле с корицей
924
Корица придаст слегка терпкому шоколаду нотку тепла – что может быть лучше для приятного семейного ужина?...
Блины с семгой и сливочным сыром
918
Эти блины удивят даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо — яркий пример того, как привычную для нас ...
Скумбрия с малиной
1098
Сезон малины в разгаре. Кто же не любит полакомиться этой спелой и вкусной, самой летней ягодой?! Чаще вс...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря