Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Натуральная ежевичная наливка
160
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1200 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Ежевичная наливка – это приятный напиток с ароматом свежих ягод и необычным фиолетовым цветом. Чтобы его приготовить вам будут нужны только ягоды и сахар. Благодаря методу естественного брожения получится божественный напиток.

Ингредиенты: 
Ежевика
5
кг
Сахар
2
кг
Приготовление
  1. Ежевику засыпать в бутыль, пересыпать сахаром, горлышко бутылки обвязать тканью и оставить на солнце на 5-7 дней, периодически встряхивая.

  2. После начала брожения установить водяной затвор и убрать бутыль в темное место на 30-50 дней.

  3. После окончания брожения наливку профильтровать, разлить в бутылки, закупорить, хранить в прохладном темном месте.

  4. Перед употреблением выдержите напиток 30-60 дней для улучшения вкуса при температуре 5-16. C срок годности до 5-ти лет.

Фото depositphotos


Другие рецепты
Тыквенное ризотто с беконом
1160
Тающее во рту ризотто, приготовленное на основе нежного тыквенного пюре, приправленное луком и куриным бу...
Капустняк с белыми грибами
1151
Капустняк — традиционное украинское блюдо, которое готовят на основе густого отвара квашеной капусты с до...
Шоколадный торт
896
Нет ничего более вкусного, чем домашний шоколадный торт с толстым слоем шоколадного крема! Шоколада много...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
Восход 07:49
Заход 15:54
Восход 1:18
Заход 13:26