Interflora
interflora
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Молочный крем-брюле
169
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
0 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

И взрослым, и детям придется по нраву вкуснейший молочный десерт по рецепту шеф-повара Максима Виноградова. 

Ингредиенты: 
Молоко
150
мл
Сливки 30% жирности
400
мл
Желтки
5
шт.
Сахар
45
г
Ванильный сахар
1
пакет.
Приготовление

1. Желтки растереть с сахаром и ванилью, добавить молоко и сливки, хорошо размешать.


2. Разлить в шесть форм и поставить на противень, налив воды на один палец.


3. Держать 23 мин в духовке при температуре 160 °С, вынуть из духовки, посыпать щепоткой тростникового сахара и поставить в духовку еще на 2 мин.


Другие рецепты
Картофельные деруны
1748
Деруны, или драники — картофельные оладьи, ставшие неотъемлемой частью многих национальных кухонь восточн...
Зефир
582
Приходят первые холодные дни, в это время многим хочется горячих напитков и сладостей. Шеф-повар Максим В...
Мильфей из баклажанов с сыром
887
Традиционный мильфей – это сладкий десерт, который пришел к нам из французской кухни и представляет собой...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря