Interflora
interflora
Ваш помощник каждый день
Подпишитесь

Кулинария

Мешочки с фаршированными шампиньонами
1419
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
00 ч.
35 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить простое, но очень вкусное и эффектное блюдо, которое можно предложить гостям и за праздничным столом. Нежные мешочки с ароматной начинкой смотрятся очень аппетитно и необычно.

Ингредиенты: 
Шампиньоны средние
6
шт.
Ветчина
100
г
Твердый сыр
100
г
Шнитт-лук
1
пуч.
Соевый соус
1
ст.л.
Чеснок
1
зуб.
Мед
0,5
ч.л.
Растительное масло
1
стак.
Пресное тесто
250
г
Приготовление
  1. Шляпки грибов пробланшировать, остудить и обсушить на бумажном полотенце.

  2. Приготовить начинку: мелко нарезать ветчину, сыр, чеснок, шнитт-лук, приправить смесью соевого соуса и меда.

  3. Наполнить начинкой шляпки грибов.

  4. Пресное тесто тонко раскатать, нарезать квадратиками, в центр каждого поместить шляпку, завернуть мешочком и обжарить во фритюре до золотистого цвета.

Другие рецепты
Куриное филе с болгарским перцем
745
Еще одно вкусное и полезное куриное блюдо быстрого приготовления предлагает приготовить мастер-повар Макс...
Граните из дыни
1591
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает пофантазировать на тему «граните» – освежающий итальянский десе...
Пеленгас вареный
3919
Отваренное филе пеленгаса в сочетании с сезонными овощами — отличное блюдо для семейного ужина. ...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря