Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Маринованная тыква
1771
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
30 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Предлагаем вам разнообразить запасы домашних запасов. Маринованную по нашему рецепту тыкву можно подавать на стол уже через два дня после приготовления. А приготовить эту оригинальную закуску очень легко и просто. 

Ингредиенты: 
мякоть тыквы
600
г
луковица
1
шт.
перец чили
0,5
шт.
бутоны гвоздики
8
шт.
горошины душистого перца
6
шт.
лавровый лист
4
шт.
сахарный песок
2
ст.л.
соль
2
ч.л.
растительное масло
2
ст.л.
уксус
100
мл
Приготовление
  1. Тыкву нарезать кубиками. Лук нарезать полукольцами, перец чили — колечками, чеснок — пластинками. Подготовленные овощи слоями уложить в банки.

  2. Для маринада довести до кипения 500 мл воды, добавить среции, сахар, соль, масло и уксус. Жидкость повторно довести до кипения и нагревать на очень маленьком огне 3 минуты.

  3. Горячим маринадом залить овощи в банкахи герметично укупорить. Банки перевернуть и дать им полностью остыть (8–12 часов). Хранить в холодильнике.

Фото: depositphotos.com


Другие рецепты
Груши, запеченные с клюквой и орехами
1086
Десерт для настоящих гурманов — печеные груши. Побалуйте себя изысканным лакомством в качестве легкого и ...
Салат «Огурцы в соусе»
2782
Заготовить на зиму вкусные и хрустящие огурцы в остром соусе совсем несложно. Для этого рецепта подойдут ...
Ломтики цукини с медово-горчичной заправкой
958
Замечательный, простой и необыкновенно вкусный салат из цукини с медово-горчичной заправкой предлагает пр...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
Восход 07:52
Заход 15:54
Восход 5:38
Заход 15:10