Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Ленивая лазанья
1479
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
00 ч.
55 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Лазанья - традционное итальянское блюдо, пришлось по вкусу многим. Только вот в классическом варианте готовится оно достаточно долго. Поэтому не всегда хозяйки находят время для него. Зато рецепт ленивой лазаньи делает приготовление этого блюда легким и простым.   

Ингредиенты: 
Вареная колбаса
300
г
Лук
1
шт.
Чеснок
3-4
зуб.
Макароны
350
г
Томатная паста
450
г
Сыр (твердый)
250
г
Лавровый лист
3-4
шт.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Красный перец
По вкусу
Растительное масло
50
г
Приготовление
  1. Колбасу нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле.

  2. Добавьте нарезанную луковицу и пропущенный через пресс чеснок.

  3. Обжарьте все.

  4. Добавьте томатную пасту и лавровый лист, соль и перец.

  5. Доведите все до кипения, уменьшите огонь и тушите 10 минут.

  6. Сварите макароны и слейте воду.

  7. В противень выложите треть томатной пасты, половину макарон, посыпьте половиной тертого сыра.

  8. Затем выложите еще треть томатного соуса, оставшиеся макароны, и залейте соусом.

  9. Сверху засыпьте сыром.

  10. Запекайте лазанью в духовке 15 минут.

Фото youtube.com


Другие рецепты
Спагетти с соусом из болгарского перца и помидоров
93
Это блюдо простое с одной стороны, но и очень изысканное с другой. Мастер-повар Максим Виноградов считает...
Цукаты из тыквы
2252
Приготовить дома цукаты из тыквы совсем не трудно. Главное — правильно выбрать тыкву. Для этого лучше все...
Кростата с грушами и шоколадом
278
Кростата – итальянский пирог из песочного теста с фруктами или сыром. Она пахнет ванилью и напоминает об ...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
Восход 07:49
Заход 15:54
Восход 1:18
Заход 13:26