Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Куриное филе с ветчиной
843
Сложность:
высокая
Время приготовления: 
00 ч.
55 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Если собираетесь удивить своих близких или покорить сердце мужчины — рекомендуем приготовить куриные грудки именно по этому рецепту. Многообразие вкусовых нюансов, аппетитный вид и, главное, — простота и доступность. Так чего же мы ждем?

Ингредиенты: 
шампиньоны
150
г
луковица
1
шт.
рафинированное растительное масло
3
ст.л.
тимьян
2
веточ.
розмарин
2
веточ.
зелень сельдерея
1
веточ.
куриное филе
4
шт.
ломтики ветчины
4
шт.
красный и желтый перец
2
шт.
лимон
1
шт.
вяленые помидоры или помидоры черри
200
г
соль
По вкусу
молотый черный перец
По вкусу
Приготовление
  1. Грибы мелко нарезать. Лук порубить и подрумянить на 1 ст. ложке масла. Добавить грибы и жарить, помешивая, 3 минуты.

  2. Листочки пряных трав мелко нарезать. Половину добавить к грибам, посолить, поперчить и держать на огне 2 минуты.

  3. В курином филе острым ножом сделать сбоку надрез в виде кармашка, наполнить его грибной начинкой, каждое филе обернуть ломтиком ветчины, подложив веточку сельдерея, и поместить на противень. Запекать 25 минут при 180°С.

  4. Перец нарезать полосками, лимон — кружочками, помидоры черри разрезать на половинки. Перец и помидоры поместить на противень к курице, посыпать травами и сбрызнуть маслом. Уложить кружочки лимона и запекать 7 минут.

Фото: depositphotos.com


Другие рецепты
Пицца с помидорами и баклажанами
459
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает пофантазировать на тему помидоров и баклажанов в пицце. Поверьт...
Груши, запеченные с клюквой и орехами
1081
Десерт для настоящих гурманов — печеные груши. Побалуйте себя изысканным лакомством в качестве легкого и ...
Варенье из физалиса с лимоном
1183
Необычное и в тоже время изумительное варенье предлагает приготовить Лариса Божко  из физалиса. Тонк...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
Восход 07:51
Заход 15:54
Восход 3:31
Заход 14:13