Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Курица с арбузно-сырной подгарнировкой
633
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
15 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Как считает мастер-повар Максим Виноградов, куриное филе с арбузно-сырной подгарнировкой может быть подано на обед, а может послужить горячей закуской: нежные кусочки курицы с божественной заливкой всегда съедаются с аппетитом)))

Ингредиенты: 
Куриные грудки
2
шт.
Плавленой сырок
2
шт.
Маленький арбуз
1
шт.
Тыквенные семечки
100
г
Оливковое масло
5
ст.л.
Апельсиновый сок
100
г
Дижонская горчица
2
ст.л.
Чеснок
1
зуб.
Огурец
2
шт.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Базилик
веточ.
Приготовление
  1. Куриную грудку смазать оливковым маслом, приправить специями и запечь (20 мин) в духовке при температуре 185 °С. Дать остыть.

  2. Тыквенные семечки слегка обжарить на сковороде.

  3. Арбуз очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками.

  4. Так же нарезать плавленый сырок. Очищенный огурец нарезать шариками.

  5. Куриную грудку нарезать кусочками, выложить на блюдо, а рядом — горкой арбуз, сыр, огурец.

  6. Полить заправкой (взбить сок апельсина, оливковое масло, горчицу, измельченный чеснок, соль, перец). Подавать, украсив семечками и базиликом.

Другие рецепты
Cалат айсберг с яйцом в сухариках
931
Салат, представленный мастер-поваром Максимом Виноградовым не только удивляет оригинальным рецептом и рад...
Огурцы маринованные в собственном соку
2877
Необыкновенно вкусные получаются огурчики, маринованные в собственном соку, вернее – в нарезанных огурцах...
Рождественский пудинг с цукатами
617
Такой пудинг готовят в Англии к Рождественскому сочельнику. Вариантов этого рецепта — огромное множество....
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
Восход 07:51
Заход 15:54
Восход 3:31
Заход 14:13