Syngenta
Ваш помощник каждый день
Огородник
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Картофель, запеченный с травами
1274
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Запеченный до румяной корочки картофель — это всегда однозначный успех! Наш рецепт позволит вам приготовить это блюдо очень быстро, без хлопот и удивить как домашних, так и гостей.

Ингредиенты: 
картофель
1
кг
соль
По вкусу
растительное масло
5
ст.л.
сушеный тимьян
1
ч.л.
сушеный майоран
1
ч.л.
сушеный орегано
1
ч.л.
сушеный розмарин
1
ч.л.
Приготовление

1. В глубокой кастрюле довести воду до кипения. Обильно посолить.


2. Пока вода закипает, картофель очистить от кожуры и разрезать на две части вдоль клубней в виде "лодочек" (крупные клубни можно разрезать на 4 части в виде долек).


3. Картофель опустить в кипящую воду и довести до кипения. Проварить 2 минуты (не больше!), воду слить. Картофель залить маслом, в которое предварительно добавлены все травы, посолить и аккуратно перемешать (если картофель не переварен, он сохранит форму).


4. Заправленный картофель выложить на застеленный фольгой или пергаментной бумагой противень и поставить в разогретую до 190°С духовку. Запекать до румяной корочки (около 15 минут).


5. Картофель подавать горячим. Можно украсить веточками свежего розмарина.


Фото: depositphotos.com


Другие рецепты
Кофе «Голливуд»
536
Какао в сочетании с кофе помогут вам улучшить настроение утром при утренней депрессии и снять сонливое на...
Куриные ножки в медовом соусе
1267
Пряный сладкий медовый соус удивительно хорош для куриных ножек. А если добавить к ним в качестве гарнира...
Киш с цуккини
1118
Открытый пирог с основой из песочного теста и начинкой из яиц, сливок и сыра называют киш. Мастер-повар М...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря