інтернет-магазин semena.in.ua
Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Картофель, запеченный с травами
1148
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
30 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Запеченный до румяной корочки картофель — это всегда однозначный успех! Наш рецепт позволит вам приготовить это блюдо очень быстро, без хлопот и удивить как домашних, так и гостей.

Ингредиенты: 
картофель
1
кг
соль
По вкусу
растительное масло
5
ст.л.
сушеный тимьян
1
ч.л.
сушеный майоран
1
ч.л.
сушеный орегано
1
ч.л.
сушеный розмарин
1
ч.л.
Приготовление

1. В глубокой кастрюле довести воду до кипения. Обильно посолить.


2. Пока вода закипает, картофель очистить от кожуры и разрезать на две части вдоль клубней в виде "лодочек" (крупные клубни можно разрезать на 4 части в виде долек).


3. Картофель опустить в кипящую воду и довести до кипения. Проварить 2 минуты (не больше!), воду слить. Картофель залить маслом, в которое предварительно добавлены все травы, посолить и аккуратно перемешать (если картофель не переварен, он сохранит форму).


4. Заправленный картофель выложить на застеленный фольгой или пергаментной бумагой противень и поставить в разогретую до 190°С духовку. Запекать до румяной корочки (около 15 минут).


5. Картофель подавать горячим. Можно украсить веточками свежего розмарина.


Фото: depositphotos.com


Другие рецепты
Свинина, фаршированная инжиром и грецкими орехами, с яблоками
673
Столь необычное сочетание с фруктами, острой приправой из хрена и меда придает блюду восточной пикантност...
Рагу из ягнятины и мускатной тыквы
769
Увенчайте сырой и холодный зимний вечер большой миской ароматного жаркого из баранины. Вы обязательно ощу...
Праздничные пончики
2239
Пончики пышные, ароматные, аппетитные. Запах свежеиспечённых пончиков никого не оставит равнодушным! А сд...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря