Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Каре барашка с чечевицей
263
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
00 ч.
55 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Хотите украсить свой стол оригинальным, праздничным и очень вкусным блюдом? Когда приготовьте каре барашка с чечевицей по рецепту мастер-повара Максима Виноградова.

Ингредиенты: 
Бараньи битки с косточкой
800
г
Лимонный сок
2
ст.л.
Чеснок
1
зуб.
Растительное масло
4
ст.л.
Розмарин
1
ст.л.
Чечевица
300
г
Морковь
1
шт.
Лук
1
шт.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготовление
  1. Лимонный сок, растительное масло, чеснок и розмарин смешать.

  2. Полученной смесью натереть баранину.

  3. Оставить на 30 мин.

  4. Отварить до готовности чечевицу.

  5. На растительном масле обжарить нарезанные кубиками морковь и лук, добавить чечевицу и перемешать.

  6. Баранину обжарить с двух сторон на сковороде, а затем на 20 минут поставить в духовку (температура 200 °С).

Фото depositphotos


Другие рецепты
Салат табуле
1437
Это традиционный восточный салат, основными ингредиентами которого являются булгур или кус-кус ...
Медовое печенье
1415
В Медовый спас на столе, конечно, должно присутствовать блюдо из меда.  А если оно и ароматное, долг...
Кабачки по-украински
2232
Кто из нас не любит жаренные, хрустящие кабачки с чесночком! Думаете, они доступны только в сезон? А вот ...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря