інтернет-магазин semena.in.ua
Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Капустная запеканка
536
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
40 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Вкусная и полезная вегетарианская капустная запеканка, как считает мастер-повар Максим Виноградов, порадует своим вкусом. Она готовится быстро, не требует кулинарных навыков, а что сейчас немаловажно – особых финансовых затрат.

Ингредиенты: 
Белокочанная капуста
600
г
Лук
3
шт.
Петрушка
50
г
Манная крупа
0,5
стак.
Молоко
150
г
Сливочное масло
100
г
Растительное масло
2
ст.л.
Чеснок
1
зуб.
Твердый сыр
100
г
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготовление
  1. Капусту мелко нашинковать, посолить, помять.

  2. Манку залить молоком.

  3. Лук очистить, нарезать кубиками и поджарить на растительном масле до золотистого цвета.

  4. В манку с молоком добавить растопленное сливочное масло, яйца, лук, капусту, натертый сыр, измельченные чеснок и петрушку, соль, перец.

  5. Все хорошо перемешать.

  6. Форму смазать маслом, выложить в нее полученную массу.

  7. Выпекать 20—30 мин при температуре 200—220 °С.

Другие рецепты
Ассорти «Огород в банке»
1345
Овощное ассорти позволяет заготовить на зиму в одной банке разнообразные овощи, которые в холодные дни по...
Окорочок с лимоном
399
Куриные окорочка в винно-лимонном маринаде – один из ответов на вопрос «как вкусно приготовить курицу». К...
Спаржа с креветками
295
Мастер-повар Максим Виноградов предлагает приготовить изысканное, а вместе с тем очень  простое в пр...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря