Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Хе из чесночных стрелок
1130
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
1 ч.
25 мин.

Попробуйте приготовить хе и удивить гостей пикантной закуской  -  стрелки чеснока по-корейски. Также она  подойдет как гарнир к мясу, хорошо сочетается и с отварной картошкой. Это блюдо пробуждает не только аппетит, но и вкус к жизни.

Ингредиенты: 
Чесночные стрелки
50
шт.
Чеснок
3
зуб.
Уксус 9%
1
ч.л.
Сахар
0,5
ч.л.
Соевый соус
По вкусу
Приправа для морковки по – корейски
1
ст.л.
Лавровый лист
5
шт.
Подсолнечное масло
50
г
Приготовление
  1. Порежьте стрелки длиной 5 – 6 см.

  2. Измельчите лавровый лист.

  3. В разогретом растительном масле обжарьте стрелочки, до  мягкости.

  4. Положите в обжаренные стрелки лавровый лист, сахар, приправу по-корейски, добавьте соевый соус с уксусом.

  5. Немного потомите стрелки, чтобы соус загустел.

  6. Затем в салат положите чеснок, пропущенный через пресс.

  7. Оставьте салат по-корейски остывать и настаиваться на час, поскольку маринад впитывается стрелками не сразу.

Другие рецепты
Пасхальная закуска
293
Блюдо для праздничного стола, представил шеф-повар Максим ВИНОГРАДОВ. ...
Барашек в шоколадном соусе
432
Всемирный день шоколада празднуют ежегодно 11 июня, и как же в этот день не побаловать себя и своих близк...
Овощная запеканка
591
Ни для кого не секрет, что баклажаны особенно вкусны в запеченном виде. Мастер-повар Максим Виноградов пр...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
Восход 07:26
Заход 16:02
Восход 11:50
Заход 21:10