Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Гречневые оладьи
547
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
00 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Такие оладьи готовят из дрожжевого теста, замешанного на гречневой и пшеничной муке. Подают их обычно с медом и сметаной, но в постные дни — с медом и яблоками. Оладьи несладкие, поэтому вполне могут заменить и хлеб.

Ингредиенты: 
гречневая мука
1
стак.
пшеничная мука
2
стак.
дрожжи
20
г
соль
1
ч.л.
сахар
1
ст.л.
растительное масло
5
ст.л.
вода
Приготовление
  1. Гречневую и половину пшеничной муки и дрожжи смешать с теплой кипяченой водой, чтобы образовалось густое тесто и оставить в теплом месте на 5-6 часов.

  2. Затем добавить остальную муку, соль, сахар.

  3. Когда тесто поднимется, разбавить его теплой водой до консистенции сметаны.

  4. Дать постоять еще полчаса и выпекать блины на горячей сковороде, смазанной растительным маслом.

  5. Подавать с медом или вареньем.

Фото: depositphotos.com


Другие рецепты
Огурцы малосольные
2163
Быстро, просто и вкусно приготовить малосольные огурцы вам поможет рецепт шеф-повара  Максима Виногр...
Салат «Огурцы в соусе»
2781
Заготовить на зиму вкусные и хрустящие огурцы в остром соусе совсем несложно. Для этого рецепта подойдут ...
Пирожки с грибами и мясом
934
Румяные сытные пирожки с мясом и грибами — отличное дополнение к любому обеду. И не забудьте захватить па...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
Восход 07:51
Заход 15:54
Восход 3:31
Заход 14:13