Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Говядина с фасолью
630
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
00 ч.
55 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Аппетитные и питательные котлетки с фасолью готовятся быстро и легко! Мастер-повар Максим Виноградов считает, что это блюдо следует подавать со свежей зеленью и свежими овощами.

Ингредиенты: 
Говядина
0,5
кг
Яйцо
1
шт.
Красная отварная фасоль
1
кг
Говяжий бульон
2
стак.
Вода
0,25
стак.
Лук
1
шт.
Белый хлеб
2
долек
Мед
2
ст.л.
Уксус
2
ст.л.
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Приготовление
  1. Хлеб нарезать кубиками и обжарить, пропущенное через мясорубку мясо смешать с натертым на терке луком, обжаренным хлебом, добавить соль, перец и ¼ стакана воды.

  2. Разделить фарш на 15—18 котлет.

  3. Налить в глубокую сковородку говяжий бульон, закипятить, положить в него котлеты и варить их под крышкой 20 минут.

  4. Затем добавить в бульон мед, уксус, кетчуп и варить еще 10 мин, в конце положить вареную фасоль.

  5. Готовить 10 минут.

Другие рецепты
Гранатовый джем
233
 Гранат не зря называют королем фруктов — он незаменим по своим ценным свойствам. Авиценна в медицин...
Кофе «Голливуд»
365
Какао в сочетании с кофе помогут вам улучшить настроение утром при утренней депрессии и снять сонливое на...
Ароматные треугольнички
1998
Сладкие домашние печеньица безупречно сочетаются с теплым молоком. Отличная идея, чтобы побаловать своих ...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
Восход 07:26
Заход 16:02
Восход 11:50
Заход 21:10