Syngenta
Ваш помощник каждый день
Огородник
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Цыпленок с грецкими орехами
251
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
00 ч.
55 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Курица с грецкими орехами – необыкновенно вкусная и простая в приготовление. Мастер-повар Максим Виноградов, считает, что именно орех с сочетании ароматов «хмели-сунели» добавляют ей грузинских ноток.

Ингредиенты: 
Окорочка цыплят
1
кг
Грецкие орехи
300
г
Лук
3
шт.
Чеснок
2
зуб.
Хмели-сунели
1
ч.л.
Сок лимона
1
ст.л.
Белый перц
0,5
ч.л.
Растительное масло
3
ст.л.
Приготовление
  1. Бедра и голени отварить до готовности, а затем обжарить до румяной корочки.

  2. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.

  3. Приготовить соус: грецкие орехи измельчить в комбайне, добавить хмели-сунели, чеснок, сок лимона, перец, обжаренный лук, хорошо перемешать, развести бульоном до консистенции жидкой сметаны.

  4. Довести соус до кипения, положить в него окорочка и охладить.

Фото depositphotos


Другие рецепты
Паштет из белой фасоли с чесноком и зеленью
1391
Блюда из фасоли традиционно готовят в постные дни. Мы предлагаем вам попробовать паштет, заправленный чес...
Куриные крылышки гриль
110
Мы так долго ждали этих теплых майских дней. И вот, наконец, свершилось! Теперь в выходной день можно отп...
Пирог с луком
53
Пирог –  это всегда удачная идея. Можно комбинировать разные виды теста со множеством вкуснейших нач...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря