інтернет-магазин semena.in.ua
Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Цыпленок с грецкими орехами
158
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
00 ч.
55 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Курица с грецкими орехами – необыкновенно вкусная и простая в приготовление. Мастер-повар Максим Виноградов, считает, что именно орех с сочетании ароматов «хмели-сунели» добавляют ей грузинских ноток.

Ингредиенты: 
Окорочка цыплят
1
кг
Грецкие орехи
300
г
Лук
3
шт.
Чеснок
2
зуб.
Хмели-сунели
1
ч.л.
Сок лимона
1
ст.л.
Белый перц
0,5
ч.л.
Растительное масло
3
ст.л.
Приготовление
  1. Бедра и голени отварить до готовности, а затем обжарить до румяной корочки.

  2. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде.

  3. Приготовить соус: грецкие орехи измельчить в комбайне, добавить хмели-сунели, чеснок, сок лимона, перец, обжаренный лук, хорошо перемешать, развести бульоном до консистенции жидкой сметаны.

  4. Довести соус до кипения, положить в него окорочка и охладить.

Фото depositphotos


Другие рецепты
Кабачковые кексы
2698
Кто сказал, что кексы бывают только сладкие?! Изначально их выпекали еще в Древнем Риме и они были похожи...
Окрошка на сыворотке
987
В летнюю жару всем хочется холодненького. Это касается не только напитков, но и еды, ведь, согласитесь, в...
Капуста маринованная
1136
Белокочанная капуста маринуется быстрее, чем квасится, и через полтора дня у вас уже будет готова отменна...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря