Ваш помощник каждый день
Огородник
Подпишитесь

Кулинария

Interflora
Безе разноцветное
676
Сложность:
средняя
Время приготовления: 
1 ч.
40 мин.
Ккалорий:
средняя калорийность

Как приготовить быстро, просто и вкусно идеальное, разноцветное безе расскажет мастер-повар Максим Виноградов.

Ингредиенты: 
Яичный белок
4
шт.
Сахарная пудра
200
г
Сахар
70
г
Фисташковый сироп
1
ч.л.
Земляничный или клубничный джем
1
ч.л.
Приготовление
  1. Белок взбить до белой пены, затем, добавляя по чайной ложке сахар и сахарную пудру, взбить до острых устойчивых пиков.

  2. Полученную смесь разделить на три части: одну — оставить белой, во вторую — добавить фисташковый сироп, в третью — земляничный джем.

  3. Безе выпекать на пергаментной бумаге в духовке 1 ч 20 мин при температуре 100 °С.

Другие рецепты
 Варенье из бузины с лимоном
1681
Иссиня-черные ягоды бузины – лидеры по содержанию кверцетина, который признан лучшим кардиотоником. Если ...
Семга в слоеном тесте
272
Семга, завернутая в конвертики из слоеного теста, – прекрасный вариант для зимнего завтрака.  П...
Рулет из грудки индейки
810
Этот рулет запекают в тонком слое песочного теста. Хрустящая корочка хлеба впитывает в себя все ароматы ж...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
нет календаря