Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Арбуз в карамели
1346
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
15 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Это десерт пришел к нам из китайской кухни. Как утверждает мастер-повар Максим Виноградов, на его приготовление вам понадобиться минимум времени, но от него вы получите максимум удовольствия.

Ингредиенты: 
Кусочки арбуза
10
шт.
Лимонный сок
1
ст.л.
Сливочное масло
2
ст.л.
Корица
1
щепот.
Гвоздика
2-3
шт.
Цедра лимона
1
ч.л.
Розмарин
1
ч.л.
Сахар
2
ст.л.
Приготовление
  1. Арбуз нарезать брусочками 3х3 см, выложить на салфетку, чтобы убрать лишнюю влагу.

  2. Нагреть сковороду, положить в нее сахар, сливочное масло, розмарин, корицу, гвоздику, влить сок лимона.

  3. Дать сахару слегка карамелизоваться, затем выложить кусочки арбуза и обжарить с каждой стороны по полминуты.

Другие рецепты
Кабачковые кексы
2614
Кто сказал, что кексы бывают только сладкие?! Изначально их выпекали еще в Древнем Риме и они были похожи...
Томаты со сладким перцем и виноградом
1472
Помидоры с виноградом закрывать, как уверяет Валентина Ляхова, очень просто. Кроме того, они имеют отличи...
Салат из топинамбура с крабовыми палочками
332
Необычный, салат из топинамбура и крабовых палочек предлагает приготовить Валентина Гарбузова. ...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
Восход 07:51
Заход 15:54
Восход 3:31
Заход 14:13