Ваш помощник каждый день
Ogorodnik.com
Подпишитесь

Кулинария

Арбуз в карамели
1160
Сложность:
низкая
Время приготовления: 
00 ч.
15 мин.
Ккалорий:
низкокалорийное

Это десерт пришел к нам из китайской кухни. Как утверждает мастер-повар Максим Виноградов, на его приготовление вам понадобиться минимум времени, но от него вы получите максимум удовольствия.

Ингредиенты: 
Кусочки арбуза
10
шт.
Лимонный сок
1
ст.л.
Сливочное масло
2
ст.л.
Корица
1
щепот.
Гвоздика
2-3
шт.
Цедра лимона
1
ч.л.
Розмарин
1
ч.л.
Сахар
2
ст.л.
Приготовление
  1. Арбуз нарезать брусочками 3х3 см, выложить на салфетку, чтобы убрать лишнюю влагу.

  2. Нагреть сковороду, положить в нее сахар, сливочное масло, розмарин, корицу, гвоздику, влить сок лимона.

  3. Дать сахару слегка карамелизоваться, затем выложить кусочки арбуза и обжарить с каждой стороны по полминуты.

Другие рецепты
Скумбрия на гриле
726
Скумбрия, запеченная  на решетке гриль с прованскими травами и лаймом – вкуснейшее блюдо. И, что нем...
Нежный  укропный соус
1974
Эта ароматная зелень не только уместна практически во всех блюдах, но и полезна для нашего  здоровья...
Пряничный домик
541
Кулинарная традиция американского Рождества — печь пряничный домик. Для начала предлагаем вам опробовать ...
comments powered by HyperComments
Лунно-солнечный календарь
Восход 07:27
Заход 17:58
Восход 6:37
Заход 18:14
Новое на сайте