Кулінарія

1794

У вірменській кухні налічується більше ніж два десятка видів шашлика – в залежності від виду м'яса та маринаду. Особливі соуси надають шашлику незабутній смак. Шеф-к...

2241

Мак в Україні традиційно додають у пироги, пиріжки, коржики, завиванці та іншу випічку. Пропонуємо спробу...

Паштет з курячої печінки з журавлиною і лохиною

1966

Іноді хочеться перекусити, скуштувати не складну гарячу страву, а швидкі бутерброди чи тости. Зробіть до ...

Кнедлі по тірольськи

1108

Кнедлі – досить проста та популярна страва, яку готують у багатьох країнах Європи. Як їх правильно готува...

Курча зі смородиновим соусом

1066

З ягід чорної смородини можна приготувати чудовий кислувато-солодкий соус до курки. Рецепт шеф-кухаря Мак...

Торт "Захер"

1362

Торт з шоколаду – улюблена тема кондитерів усього світу. Майже в кожній країні готують шоколадні торти за...

Лобіо з баклажанів з квасолею

1450

Баклажани в наш час доступні о будь-якій порі року, але їхні смакові якості та корисні властивості розкри...

Паштет зі свинини і телятини

1203

З м'яса можна приготувати не лише звичні відбивні, рагу чи шашлик. Пікантний паштет з бекону та фаршу асорті зі спеціями за рецептом шеф-кухаря Максима Виногра...