Слойки зі шпинатом
Посмакувати випічкою у ранок вихідного дня – запорука гарного настрою. А якщо покласти у начинку не солодощі, а зелень, буде ще й користь для здоров'я. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Бездріжджове слойоне тісто
500
г
Шпинат
400
г
Цибуля
1
шт.
Часник
1
зуб.
Вершки
3
ст.л.
Рослинна олія
2
ст.л.
Яйце
1
шт.
Кунжут
1
ст.л.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування
1. Цибулю нарізати кубиками і обсмажити на олії, додати подрібнені шпинат і часник, вершки і обсмажувати до повного випаровування вологи.
2. Розкачати тісто і нарізати на квадрати по 4-5 см.
3. На серединку кожного квадратика викласти фарш, сформувати слойки, защіпнувши зверху протилежні кінці, змастити збитим яйцем, посипати кунжутом, випікати 25 хв при температурі 180 °С.
Інші рецепти
1109
Порічки кислуваті та терпкі, вони мало кому подобаються в "натуральному" вигляді. Але якщо додати їх до с...
146
З баклажанів можна приготувати будь-яку страву, навіть солодкі торти та тістечка, що вже говорити про раг...
381
Крем-карамель, зварений з молока та яєць, прикрашений свіжою малиною – вдала ідея для десерту по обіді у ...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець