Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Перепілки в тісті
995
Cкладність:
средняя
Час приготування: 
1 ч.
00 мин.
Калорій:
середня калорійність

Свята у розпалі, а фантазія господарів і господинь не безмежна. Що подавати гостям, коли все вже було – і бараняче сідло, і запечена індичка? Підказка від шеф-кухаря Максима Виноградова – перепілки в скорнці з тіста...

Інгредієнти: 
Перепела
4
шт.
Листкове тісто
4
шт.
Яйця
1
Часник
4
зуб.
Тим'ян
4
веточ.
Сіль
По вкусу
Перець
По вкусу
Приготування

Відварити перепелів в підсоленій воді (15 хв), вийняти, обсушити, натерти часником з сіллю і подрібненим тим'яном, загорнути в тісто і запікати в духовці 25 хв при температурі 180 °С.

Інші рецепти
Ассорти «Огород в банке»
5742
Овощное ассорти позволяет заготовить на зиму в одной банке разнообразные овощи, которые в холодные дни по...
Помидоры без кожицы в томатном соке
6998
У этого рецепта масса достоинств, во-первых, теперь доставая помидоры из банки не нужно снимать с них кож...
Сирний крем-суп
2266
Ніжний вершковий смак цього супу вигідно доповнять сухарики, тости чи грінки. Втім, і без них ви отримаєт...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте