Курячі крильця гриль
1387
Cкладність:
средняя
Час приготування:
0 ч.
30 мин.
Калорій:
середня калорійність
Ми так довго чекали на ці теплі травневі дні. І ось, нарешті, відбулося! Тепер у вихідний день можна вирушити в ліс або ближче до річки, на довгоочікуваний пікнік з курячими крильцями гриль, приготовленими за рецептом шеф-кухаря Максима Виноградова.
Інгредієнти:
Куряч крильця
1
кг
Соєвий соус
5
ст.л.
Тростинний цукор
2
ст.л.
Коньяк
1
ст.л.
Бульйон
0,5
стак.
Рослинна олія
3
ст.л.
Сіль
1
ч.л.
Приготування
1. Розрізати крильця посегментно, натерти сіллю.
2. На розігріту кришку барбекю вилити олію і викласти крильця.
3. Обсмажити протягом 5-7 хв, періодично помішуючи, додати цукор, соєвий соус і бульйон.
4. Тушити до повного випаровування бульйону, в кінці додати коньяк, смажити ще 1 хв і зняти з вогню.
Інші рецепти
222
Ковбаски з фаршу, запечені на грилі, до них смачний крем-соус, пара свіжих ароматних булочок та трохи зел...
404
Ягоди – прекрасне доповнення до будь-якого десерту. Шеф-кухар Максим Виноградов радить спекти мигдальні б...
495
Ця мексикансько-техаська страва має ковбойське походження. Колись давно пастухи-ковбої отримували за робо...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець