Микс-салат с азиатской заправкой
Сделать салат не просто вкусным, а невероятно вкусным поможет заправка. Мастер-повар Максим Виноградов уверен, что именно азиатская заправка придаст любому салату пикантности.
Інгредієнти:
Лукпорей
1
шт.
Морковь
2
шт.
Огурец
2
шт.
Корень сельдерея
100
г
Пекинская капуста
300
г
Петрушка или кинза
1
пуч.
Семена кунжута
2
ч.л.
Для заправки:
Оливковое масло
50
г
Соевый соус
50
г
Сахар
2
ч.л.
Чеснок
1
зуб.
Сок из половины лимона
Приготування
- Лук-порей нарезать наискосок тонкими кружочками.
- Морковь, огурец очистить и тоже нарезать кружочками.
- Сельдерей, капусту нарезать тоненькой соломкой.
- Заправка: чеснок натереть на мелкой терке, добавить оливковое масло, соевый соус, сахар, сок из половины лимона и хорошо взбить венчиком.
- Все ингредиенты салата аккуратно перемешать руками, полить заправкой и посыпать поджаренным кунжутом.
Інші рецепти
1486
У вас у саду достигла ароматна малина? З неї можна приготувати спокусливий рулет за рецептом шеф-кухаря М...
1115
За калорійністю та поживністю риба не поступається м'ясу. А скільки смачних страв із неї можна приготуват...
1309
Картопельку ми полюбляємо. Що й казати, з неї можна приготувати багато смачних страв – і за вітчизняними ...
!["Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/guinea-fowl-1474767_1280.jpg?itok=4hQkdUHu&v=1714035942 ""Царська птиця" на обійсті: цесарки у аматорському птахівництві")
![Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/hens-3420126_1280.jpg?itok=Ns-CDN9c&v=1713430908 "Позбавляємось шкідливих "підселенців": паразитарні хвороби курей та їх лікування")
Глянець