Ваш помічник кожен день
Підпишіться
Вихованці

Содержание и разведение перепелов: советы для начинающих перепеловодов

28 квітня 2017
5735
Утримання та розведення перепелів: поради для перепелівників-початківців

Розведення перепелів — заняття захоплююче, корисне та прибуткове. Головне — суворо дотримуватися технологій, тоді успіх буде забезпечений. У цьому матеріалі ми розповімо вам про користь та очевидну вигоду вирощування та розведення перепелів.

Очевидний зиск

Не всі знають, що вирощувати перепелів значно вигідніше, ніж, наприклад, курей. Адже ростуть перепілки у 5 разів швидше, а корму споживають набагато менше. Маса яєць, знесених однією самкою, у 15-20 разів перевищує її власну масу.

Перепелівництво – дуже прибуткова справа. Швидкість росту перепілки вдвічі вища, ніж пекінської качки, і втричі вища, ніж кроликів.

Повний цикл від закладки яєць в інкубатор до першого яйця, знесеного молодою перепілкою, становить всього 52-66 днів. У 10 днів молодняк починає міняти перо, в 25 - операється, в 30 - стає дорослим, а в 30-45 днів починає нестися.

Розводити перепелів можна протягом усього року, їм не потрібні тепла погода, прогулянки на сонечку, вони утримуються у клітках у приміщенні.

Для вирощування 1 кг перепелиного м'яса необхідно витратити 3,5-3,6 кг корму. Витрата корму на 1 кг яєчної маси становить 2,6 кг.

Розведення перепелів: з чого розпочати?

Для розведення перепелів не потрібно значних площ, в особистих господарствах їх утримують у клітках. Утримувати перепелів у домашніх умовах не складніше, ніж будь-яку іншу домашню птицю.

Наша порада:

При невеликій кількості їх можна тримати навіть в умовах міської квартири, у клітках для папуг чи канарок. Але для того, щоб спростити догляд за ними, краще зробити спеціальні клітки.

Чи потрібний інкубатор?

Якщо ви вирішили зайнятися розведенням перепелів у домашніх умовах, то повинні знати, що одомашнені самки перепелів втратили інстинкт насиджування, тому для виведення молодняку потрібно застосовувати штучну інкубацію яєць, отже вам знадобиться інкубатор.

Для інкубації перепелиних яєць використовують будь-які малогабаритні побутові інкубатори. Можна зробити інкубатор із старого холодильника. Період інкубації перепелиних яєць зазвичай становить 17 днів.

Як запобігти хворобам?

Перепілки, звичайно, хворіють, але частіше це спричинено не інфекціями, а порушенням режиму утримання та годівлі, недостатньою чистотою, поганою якістю питної води тощо.

Наша порада:

При правильному догляді та годівлі збереження птиці до 98%.

Дуже важливо, що перепелам не потрібна вакцинація. Завдяки цьому кінцевий продукт виходить екологічно чистим і, як уже зазначалося, має високі поживні і навіть лікувальні властивості.

У дорослих перепелів нерідко спостерігається випадання пір'я та розкльовування. Причиною цих явищ можуть бути порушення раціону харчування, підвищена температура в приміщенні, протяг, яскраве світло, велика щільність посадки, нестача вітамінів.

Яка порода перепелів оптимальна для вирощування?

Існують різні породи перепелів: японська, англійська біла, англійська чорна, маньчжурська золотиста, смокінгова, естонська, м'ясна порода фараон.

Досвідчені птахівники рекомендують естонську породу перепелів. У неї є низка переваг:

  • високий відсоток заплідненості яєць і дуже високе зберігання молодняку;
  • жива маса самок - 250 г, самців - 220 г (у японських 140 г);
  • несучість - до 280 яєць на рік. Маса яйця - 12-14 г;
  • навіть при досить високій несучості, можна отримати тушку досить великої маси.

Все это в комплексе делает эстонскую породу универсальной, одной из самых оптимальных для разведения.

Відмінності в забарвленні оперення виявляються до 3-тижневого віку.

У порід, що мають дике забарвленням, самці зазвичай мають подовжене коричневе пір'я на шиї і темно-коричневі груди. У самок пір'я на шиї світліше, а на грудях сіре з чорними плямами.

Крім того, у дорослих самців усіх порід дзьоб темніший, ніж у самок, а над клоакою добре проглядається залоза рожевого кольору. При натисканні на неї виділяється пінистий секрет. У самок клоакальна залоза відсутня, а шкіра довкола клоаки з темним відтінком.

Перепілки починають нести яйця у віці 30-40 днів, а високої несучості (70-80%) досягають у віці 1,5-2 місяців. Стабільна несучість у них зберігається протягом 10 місяців.

Забій перепілок при вирощуванні на м'ясо проводять у півтора-двомісячному віці.

Чим же хороші перепілки?

Невибагливість до умов утримання, лагідна вдача цих птахів, приємні трелі самців і майже щоденна кладка самкою надзвичайно корисних і смачних яєць - головні показники, що приваблюють птахівників-аматорів.

Перепелині яйця мають неперевершені цілющі властивості, м'ясо висококалорійне, набагато смачніше і корисніше, ніж інших видів птиці. За поживними, дієтичними та смаковими якостями перевершує курятину та кролятину.

Не дарма страви з перепелів вважалися царською їжею. М'ясо перепелів ніжне, соковите, зі своєрідним ароматом та легким присмаком дичини.

Вироби з м'яса та яєць перепелів гідно прикрасять будь-який святковий стіл. Вирощуючи цих птахів, ви завжди матимете можливість порадувати та здивувати своїх гостей, а також поправити здоров'я.

Погодьтеся, приємно, коли домашня тварина не тільки приносить вам естетичне та моральне задоволення, але й здатне значно покращити ваше здоров'я.

У Японії, Китаї і до цього дня в будинках можна зустріти перепела, якого вважають символом багатства та процвітання будинку.

Володимир Серобаба, перепелівник-аматор, м. Костянтинівка
© Журнал «Городник»
Фото: depositphotos.com

 

comments powered by HyperComments
Новое на сайте