Кулинария

1. Розм'якшене вершкове масло збити з цукровою пудрою, додати яйце, сіль, ванільний цукор (збити до білого). Додати борошно і розпушувач, перемішати.

2. Замісити тісто. Прибрати в холодильник на 20 хв.

3. Розкачати тісто (товщина 0,5-1 см), вирізати фігурки.

4. Випікати на пергаменті 10-15 хв при температурі 180 °С.

5. Остудити, прикрасити помадкою: 1 білок, 200 г цукрової пудри і 1 ст. ложку лимонного соку збити до глянсової білої маси.