Печиво "Персик"

1244

Cкладність:

средняя

Час приготування:

0 ч.

50 мин.

Калорій:

середня калорійність

Десерти

Випічка

Солодке та яскраве печиво у формі персика – те, що потрібно до ранкового чаю. Справжній антидепресант. Рецепт шеф-кухаря Максима Виноградова

Інгредієнти:

Борошно

2,5

стак.

Варене сгущене молоко

100

Вершкове масло

100

Яйця

шт.

Сметана

ст.л.

Розпушувач для тіста

ч.л.

Буряковий сік

0,5

стак.

Морквяний сік

0,5

стак.

Цукор

ст.л.

Приготування

1. Вершкове масло змішати з цукром і яйцями, додати сметану, борошно і розпушувач. Замісити тісто, поставити у холодильник на 20 хв.

2. Охолоджене тісто розділити на кульки, викласти на деко та випікати 10–12 хв за температури 200 °С.

3. Потім охолодити, змастити половинки «персика» згущеним молоком і з'єднати між собою.

4. Печиво змочити морквяним та буряковим соком, обваляти в цукрі.

Інші рецепти

Медальон з телятини

438

Ніжна телятина, маринована у вині та часнику, тушкована у вершках – прекрасна страва для тих, хто хоче сп...

Мінестроне з овочів та пасти

1979

Мінестроне – відома італійська страва. Дослівний переклад його назви - "великий суп". Готують мінестроне ...

Цибулевий пиріг "Колесо"

138

Що ж готувати у сирому листопаді, як не цибулевий пиріг. Цибуля-порей з мускатним горіхом та перцем, запе...

Кулинария