Кулинария

1. У глибоку миску вилити молоко та вершки, додати тертий сир, подрібнений часник і шпинат, нарізані кільцями ковбаски, яйця та борошно. Посолити та перемішати віночком.

2. Ємність для випікання застелити пергаментом, викласти пісочне тісто, вилити яєчно-молочну начинку та випікати 45 хв у духовці, заздалегідь розігрітій до 180 °С.