Салат из овощей
Очень легкое и удивительно питательное блюдо – салат из овощей напомнит вам вкус теплой осени, а лимонно-горчичная заправка, как считает мастер-повар Максим Виноградов, придаст блюду пикантности.
Інгредієнти:
Болгарский перец
1
шт.
Кабачок
1
шт.
Стручок зеленой фасоли
1
шт.
Картофель
1
шт.
Кукуруза консервированная
100
г
Морковь
1
шт.
Петрушка
1
пуч.
Растительное масло
2
ст.л.
Салатная заправка:
Растительное масло
6
ст.л.
Сок из половины лимона
По вкусу
Соль
По вкусу
Перец
По вкусу
Зелень петрушки
2
ст.л.
Горчица
0,5
ч.л.
Приготування
- Все ингредиенты для салатной заправки взбить миксером.
- Овощи отварить, нарезать крупными кусками, и, слегка подсолив, обжарить на растительном масле.
- Выложить на блюдо, добавить кукурузу, полить салатной заправкой, украсить петрушкой.
Інші рецепти
2688
Сезон консервации в разгаре! Одни овощи и фрукты уступают место другим. Так что есть повод поэксперименти...
416
Вивчаючи з нами особливості страв з кухонь різних країн світу, ви вже познайомилися з доволі дивними для ...
401
У Китаї з маринованих баклажанів готують суп – гострий і холодний. Чи може це бути приємною стравою для н...
![Від травневого "голоду": рецепти вибагливих салатів для родинного столу](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/beetroot-1383758_1280.jpg?itok=LwQY1klg&v=1715504471 "Від травневого "голоду": рецепти вибагливих салатів для родинного столу")
!["Колючий" делікатес: вирощуємо та вживаємо артишок](https://www.ogorodnik.com/sites/default/files/styles/180x120/public/artichokes-6593764_1280.jpg?itok=lq0LYgNt&v=1715245572 ""Колючий" делікатес: вирощуємо та вживаємо артишок")
Глянець