Ваш помічник кожен день
Підпишіться

Кулинария

Арбуз в карамели
5003
Cкладність:
низкая
Час приготування: 
00 ч.
15 мин.
Калорій:
низькокалорійне

Это десерт пришел к нам из китайской кухни. Как утверждает мастер-повар Максим Виноградов, на его приготовление вам понадобиться минимум времени, но от него вы получите максимум удовольствия.

Інгредієнти: 
Кусочки арбуза
10
шт.
Лимонный сок
1
ст.л.
Сливочное масло
2
ст.л.
Корица
1
щепот.
Гвоздика
2-3
шт.
Цедра лимона
1
ч.л.
Розмарин
1
ч.л.
Сахар
2
ст.л.
Приготування
  1. Арбуз нарезать брусочками 3х3 см, выложить на салфетку, чтобы убрать лишнюю влагу.
  2. Нагреть сковороду, положить в нее сахар, сливочное масло, розмарин, корицу, гвоздику, влить сок лимона.
  3. Дать сахару слегка карамелизоваться, затем выложить кусочки арбуза и обжарить с каждой стороны по полминуты.
Інші рецепти
Арахісове печиво
1188
Арахіс відноситься до бобових культур і, як більшість представників цієї славної родини, дуже корисний дл...
Свинина, фарширована інжиром та волоськими горіхами з яблуками
2560
Таке незвичайне поєднання м'яса з фруктами, гострою приправою з хрону та меду надає страві східної пікант...
Імбирний соус с кунжутом і анісом
567
Імбирний соус – не самостійна страва, а додаток, який має надавати овочевому салату, м'ясу або рибі гостр...
comments powered by HyperComments
Новое на сайте